客席数２０席のラーメン専門店での調理です。
厨房内で食券のオーダーどおりにラーメンを作るのみです。
メニューは数種類のラーメンのみでシンプルです。決められたやり方どおりに作るだけですので、ある程度料理が好き、得意な方であれば、慣れればどなたでもできます。ただし、時間帯によっては混雑するので、手際の良さは必要です。
経験・未経験を問わず、少しづつ慣れて頂けるよう、丁寧にサポートいたします。